August 14, 201322:11

さっぱり梅オクラ

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オクラを茹でて、適当に切る。
梅肉に、みりん、顆粒だし、おかかを加えて、混ぜる。

※醤油がいらないのがポイント。みりんは多すぎると臭くなる!

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