かりんとふう饅頭
先日、ひとさまからいただいたおまんじゅうをいただきました。
「かりんとう」まんじゅう、ではありません。
「かりんと「風」」まんじゅうです。
(もっとも、最初は「花梨豆腐」かと思ってしまったのですが:;)
これ、とっても美味しい!
意外に廉価で、スーパーで手軽に入手できる
らしいのですが、それがなんなんだ?っていうくらい、美味しい。
とくに、底の部分と半球の部分の境界が、カリッとしていて、まさにかりんと風になっています!
ネット検索したら意外に出てくる出てくる・・・隠れた庶民の銘菓なのですね☆